طريقة تحضير التيراميسو بالشكلاطة
المقادير:
حوالي 18 بسكويت الخاص بالتراميسو
3 صفار البيض
250 غ من المسكربون
25 سل من الكريم
50 غ من السكر
100غ الشكلاطة السوداء
30 غ من مسحوق الشكلاطة
25 سل من الحليب
الطريقة:
يغمس البسكويت في الحليب الدافئ مع ملعقة من مسحوق الشكلاطة و يوضع كطبقة في القالب.
في وعاء يطرب صفار البيض مع السكر جيدا ثم يضاف الكريم المخفوق و المسكربون و يقسم الى نصفين و يمزج النصف مع الشكلاطة الذائبة, و يوضع كطبقة.
تكرر العملية و يزين بمسحوق الشكلاطة. شهية طيبة.
التدوينة طريقة تحضير التيراميسو بالشكلاطة ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت Majalat LalaMoulati.Net.