فطائر رمضانية متنوعة بعجينة روعة وخفيفة
مقادير :
400 جرام دقيق
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة سكر /ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
2ملاعق كبار زيت زيتون
نجمعو العجين جيدااا مع الدلك تم نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها
الحشو:
اختيارية على حسب ذوقك
جبن مفروم
بصلة كبيرة مفرومة ناعم تطهى في القليل من الملح ، فلفل أسود والزيت
علبة تونة تصفى من الزيت
زعتر جاف
القليل من صلصلة حارة اختياري
التدوينة فطائر رمضانية متنوعة بعجينة روعة وخفيفة ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت Majalat LalaMoulati.Net.