شوربة الجزر

المكونات:

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 رأس بصل يابس كبير الحجم مفروم
3 كوب ¾ مرق خضار
ملح و فلفل أسود
3 كوب ¾ جزر مقطع إلى شرائح دائرية
1 ملعقة صغيرة من كل من الكزبرة المطحونة، الكمون و الفلفل الحار
كزبرة طازجة للتزيين
مكعبات الخبز بالثوم
القليل من زيت الزيتون
2 فص ثوم مهروس
4 قطع خبز بدون حواف مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 سم

التدوينة شوربة الجزر ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت Majalat LalaMoulati.Net.