مملحات بالصوصيص بالصور

تحضير مملحات بالصوصيص بالصور
المقادير:

العجينة المخمرة:
500غ فرينة.
3ملاعق زيت.
ملعقة خميرة خبز فورية.
2|1 ملعقة خميرة حلوى.
ملعقة حليب مجفف.
4|1ملعقة فلفل أسود.
ملعقة سكر.
2|1ملعقة زنجبيل
ماء دافئ
ملعقة ملح.
تحضيرالعجينة:
اخلطي الفرينة مع الزيت.
أضيفي كل المواد الجافة , ماعدا الملح
ضعي الملح مع الماء الدافئ.
ضيفي هذا الماء للفرينة .حتى تحصلي على عجينة طرية.
ادلكي العجينة جيدا.
أتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة.
إبسطي العجينة , على شكل
مستطيل,وقطعيها شرائط , بسمك 1,5سم.

التدوينة مملحات بالصوصيص بالصور ظهرت أولاً على مجلة لالة مولاتي.نت Majalat LalaMoulati.Net.